從國王湖回薩爾斯堡的時候，我們沒有坐回中央車站，而是 15:55 直接在 Mozartsteg Imbergstraße 下車，過橋就是老城。那時候只想趁還沒關門，把莫札特出生地和主教座堂補一補。結果這個有點趕的下午，先在主教座堂遇到合唱團排練，上了城堡又剛好碰上一年只有兩天的中世紀節，晚上再吃 Zwettler's、喝 Whiskey Museum，一路玩到九點多。

不到四點回到老城，先衝莫札特出生地

我們搭 14:56 從 Königssee 出發的 840，15:55 在 Salzburg Mozartsteg Imbergstraße 下車。這站在河的東岸，走過行人用的莫札特橋（Mozartsteg）就進老城了，再穿過廣場往糧食胡同走，很快就到莫札特出生地。如果一路坐到中央車站，16:04 才到，還要再走回老城。

糧食胡同 9 號這棟黃色房子，就是莫札特 1756 年出生的地方，他們一家在三樓住了 26 年。館內沒有把房間佈置成華麗的故居，主要是用書信、肖像、樂器和家族資料，講莫札特小時候和家人的故事。

不過老實說，跟後來去的莫札特故居比，我們比較推故居，出生地在外面看看就好，兩間的差別寫在 莫札特故居值不值得去。

本來只想看洗禮池，結果遇到合唱團排練

離開出生地，我們走去主教座堂。莫札特 1756 年 1 月 27 日出生，隔天就在這裡受洗，教堂裡到現在還留著當年那座青銅洗禮池。

我們本來真的只是來找洗禮池的。一走進去就聽到前面有人在唱歌，一開始還以為是教堂在放音樂，走近才發現是一整排合唱團站在祭壇前排練，每個人拿著樂譜，指揮唱一段、停下來，再從頭來一次。

主教座堂很大，歌聲會往圓頂上跑，再帶著很長的回音落下來，停下來的時候最後一點尾音還會在上面飄一下。沒有人介紹曲目，也沒有燈光和掌聲，大家就很自然地安靜下來，有人站在旁邊，有人乾脆坐進長椅。我們本來只想進來看一下，結果也坐下來聽了好一陣子。

我們不知道他們唱的是哪一首，但在莫札特受洗的教堂裡，剛好遇到一群人在排練，這種沒買票、也沒預告的音樂，反而是這趟很意外的收穫。

等排練停下來，我們才想起洗禮池還沒好好看、城堡也還沒上，只好趕快往下一站走。

搭纜車上城堡，剛好遇到中世紀節

薩爾斯堡城堡從 1077 年開始蓋，後來一直擴建，是歐洲保存最完整的大型城堡之一。常聽到的說法是它「提早投降」所以保存得好，比較精確的說法是：它從來沒有被武力攻破過；1800 年拿破崙戰爭時，薩爾斯堡沒有抵抗，城堡是在沒開打的情況下交給法軍的。

城堡裡的展覽有簡體中文說明，像城堡模型、地牢和「從城堡發出的求救信」這些故事都看得懂，不用一直開翻譯。

我們去的 8 月 30 日，剛好是城堡中世紀節的第二天，一年只有 8 月 29、30 這兩天。現場有人穿古裝表演，也有鐵匠、石匠、陶工、造紙這些傳統工藝示範。

這種方式我們很喜歡。一般博物館看到最後常常只剩年代和器物，但有人穿著當時的衣服實際動手做，連小朋友都可以下去玩，就比看玻璃櫃好懂很多。當然不是百分之百還原中世紀，但大概看得出城堡裡的人怎麼工作和生活。

下山到 Zwettler's 吃晚餐

從城堡下來，晚餐吃老城的 Zwettler's（Kaigasse 3）。我們點了燉羊膝 €33.90 和 Kaiserschmarrn €13.80，再加一杯 0.3 公升小麥啤酒 €4.90、一杯玫瑰紅酒 €5，總共 €57.60，刷卡。羊膝泡在番茄甜椒燉醬裡，配馬鈴薯，肉燉得很軟；Kaiserschmarrn 撕成一大塊一大塊，配水果和蘋果醬，份量一樣是奧地利甜點的不客氣。收據上印著 TIP IS NOT INCLUDED，小費沒有含在裡面，結帳時記得留意。

Whiskey Museum：酒很多，但不是每個人都會喜歡

走去 Whiskey Museum 的路上，路邊圍欄下面有一條水道，石頭上的牌子寫著：這條水道 1137 年就開始供應城市用水，1989 年整修時才重新挖出來。

吃完飯又跑去 The Salzburg Whiskey Museum。門一推開，整面吧台全是威士忌，氣氛很有個性；可惜它跟我們原本想像的「什麼酒都有的酒吧」不太一樣，幾乎只有威士忌，而且現場沒有一本可以從頭慢慢看的完整酒單。

點酒主要靠跟 bartender 聊：要說自己喜歡泥煤、煙燻、果香還是甜一點，或是想喝哪個產區。對威士忌熟、英文也能講清楚味道的人，這裡應該會很好玩；兩樣都不熟的話，就很容易變成「選擇很多，卻選不到想喝的」。我們點了兩杯共 €27，我覺得它比較適合本來就愛威士忌的人，不會列成每個人都必去的酒吧。

回頭看這半天

如果國王湖晚一點回來，出生地、合唱排練、中世紀節大概一個都趕不上。城堡很熱鬧，晚餐和酒吧也把這天拉得很長，但最記得的，還是坐在主教座堂長椅上聽排練的那幾分鐘。

延伸資料：薩爾斯堡城堡官方歷史、2026 中世紀節活動頁、薩爾斯堡主教座堂介紹。